Uberlândia vai receber, no primeiro semestre de 2026, duas marcas argentinas consolidadas que prometem movimentar o setor gastronômico local. A Heladeria Havanna terá unidade no Uberlândia Shopping, enquanto o restaurante Cabaña Porteña será inaugurado no Center Shopping Uberlândia.
As novas operações ampliam o mix gastronômico da cidade e reforçam o interesse de marcas internacionais pelo mercado consumidor do Triângulo Mineiro.
Heladeria Havanna: tradição argentina transformada em experiência gelada
A Havanna foi fundada em 1948, na cidade de Mar del Plata, na Argentina, e se tornou mundialmente conhecida por seus alfajores e pelo tradicional doce de leite, produtos que hoje são exportados para dezenas de países. No Brasil, a marca já possui forte presença no varejo e em cafeterias.
Nos últimos anos, a empresa passou a investir no conceito de Heladeria Havanna, formato que resgata a tradição argentina dos helados artesanais, reconhecidos pela cremosidade e intensidade de sabor. O cardápio é baseado em receitas próprias, com destaque para variações de dulce de leche, chocolate, café e sabores sazonais.
A unidade de Uberlândia, prevista para o primeiro semestre de 2026, será instalada no Uberlândia Shopping e deve seguir o padrão visual elegante da marca, com foco na experiência do consumidor, atendimento premium e forte apelo afetivo ligado à identidade argentina.
Cabaña Porteña: parrilla, cortes nobres e a cultura de Buenos Aires
Já o Cabaña Porteña traz para Uberlândia um conceito inspirado diretamente nas tradicionais casas gastronômicas de Buenos Aires. A marca é conhecida por valorizar a parrilla argentina, técnica que privilegia o preparo lento e preciso de cortes nobres de carne.
O cardápio costuma ir além das carnes, incluindo empanadas, massas, acompanhamentos típicos e sobremesas clássicas, sempre com forte influência da culinária portenha. Outro diferencial é a ambientação, que busca reproduzir o clima dos restaurantes tradicionais argentinos, combinando gastronomia e experiência.
A unidade no Center Shopping Uberlândia também tem inauguração prevista para o primeiro semestre de 2026 e deve se posicionar como opção tanto para refeições completas quanto para encontros gastronômicos mais sofisticados, com carta de vinhos e pratos autorais.
Uberlândia no radar de marcas internacionais
A chegada simultânea das duas marcas argentinas, em shoppings diferentes, evidencia o momento de expansão e diversificação do setor gastronômico em Uberlândia. O município tem se consolidado como polo regional de consumo, atraindo redes nacionais e internacionais interessadas em alcançar o público do Triângulo Mineiro.
Com propostas distintas, uma voltada para sobremesas premium e outra para a alta gastronomia baseada em carnes, Heladeria Havanna e Cabaña Porteña devem ampliar as opções de consumo e elevar o nível da experiência gastronômica na cidade a partir de 2026.
