Restaurante Universitário começa a funcionar no campus da UFU em Ituiutaba

Após reivindicação dos alunos do campus da Universidade Federal de Uberlândia (UFU) em Ituiutaba , restaurante universitário começa a funcionar. Diariamente serão fornecidas 1.400 refeições, sendo 900 no almoço, 400 no jantar e café da manhã para bolsistas. Cada refeição terá o custo de R$ 3. Para o universitário Gabriel Damasceno, que deixou São José dos Campos e vei estudar em Ituiutaba, a inauguração do restaurante solucionará problemas do orçamento. “O restaurante vai melhorar bastante nossa situação, e o bom é que a comida parece ser bem saborosa”, disse. A quantidade de refeições foi definida a partir de uma pesquisa para atender toda a demanda da instituição. O cardápio segue o mesmo padrão da UFU em Uberlândia, explicou a nutricionista Marília Neves Santos. O prédio foi construído dentro das normas da Vigilância Sanitária com 150 lugares e climatização. O reitor da instituição, Elmiro Santos Resende, afirmou que está sendo feito um projeto para ampliação do espaço em breve. “Temos muitos estudantes carentes que precisam desse tipo de atuação, até para permanecerem nos cursos. Temos uma etapa pronta e outras surgirão, já temos dois prédios iniciando e um terceiro em fase de licitação”, afirmou.  Acesse o cardápio: http://www.ru.ufu.br/ituiutaba [caption id="attachment_47943" align="aligncenter" width="360"] Foto: Divulgação/ Google[/caption]