O maior concurso de butecos do país está de volta de 6 a 30 de abril, com o recorde de 1.000 butecos participantes em quatro novos circuitos com tema especial para a criação de petiscos. O mote do evento deste ano é “A vida é feita de buteco” para reforçar a importância da cultura do buteco como essência brasileira.
O Comida di Buteco foi criado em 2000 em Belo Horizonte como uma ação promocional da extinta Rádio Geraes FM, com o objetivo de resgatar os butecos familiares e sua culinária local. Hoje, abrange todo o país e acontece no mês de abril simultaneamente em todas as cidades, marcando esta época do ano como um mês de celebração da cultura do buteco no Brasil. Desde 2016, também elege o MELHOR BUTECO DO BRASIL e já se consolidou como o maior concurso do gênero.
O tema deste ano é “Ervas e Especiarias”, que permite aos butecos explorar e abusar da criatividade com as mais variadas interpretações regionais. A disputa acontecerá em 24 circuitos simultâneos em todo o Brasil, incluindo quatro novos circuitos em Maringá, Londrina, Blumenau e Joinville.
Em 2022, o Comida di Buteco alcançou resultados históricos, impactando mais de 9 milhões de pessoas diretamente nos butecos, recebendo 900 mil votos, gerando mais de R$ 300 milhões na cadeia de valor do ecossistema, entre outros resultados. O concurso não é um festival, mas uma competição para eleger o Melhor Buteco de cada circuito com base no lanche, atendimento, temperatura da bebida e higiene. Votam o público e os júris, cabendo ao petisco 70% da nota e às demais categorias 10% cada. Os votos do público representam 50% do peso total e os votos dos júris os outros 50%. A cada edição, 20% dos butecos são desclassificados para o ano seguinte, promovendo renovação e competitividade.
Confira as lista de bares :
Araguari
Bar do Peixe
Casa da Picanha
Jakito Petiscaria
Quintal do Rapha
Marcelinho Espetaria e Pesticaria
Sorvetão
Sal e Brasa
Trailer do peixe
Garagem Bier
Uberlândia
14 BIS EMPÓRIO DA CERVEJA
Bar do Betão
Bar do Carlinho
BAR DO DUDU
Bar do Morenos
BAR DONA ANTÔNIA
Baroa Bar
BUTECO TIVE RAZÃO
Don Steak
Espetaria Copacabana
Libertas Venda & Bar
Point da Barrigudinha
Recanto da Cevada
Semáforo
Toca do Rabicó
