A Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – divulgou uma pesquisa no mês passado, onde afirma que 40% das empresas do setor em Minas Gerais estão com pagamentos em atraso. As principais dívidas são tributárias, pois deste total de estabelecimentos endividados, 77% devem impostos federais, como imposto de renda, PIS/Confins e parcelas do Simples Nacional. Já 63% têm dívidas com o governo estadual e 34% com encargos trabalhistas, como FGTS.
O presidente da Abrasel em Minas Gerais, Oswaldo Júnior, se pronunciou sobre o resultado da pesquisa: “Desde o fim da pandemia, esperamos uma ajuda real ao segmento que está prestes a viver um colapso e é um dos maiores empregadores do nosso estado, mas parece que essa ajuda nunca chega”, disse em tom de desabafo.
Previsões para o semestre
Apesar do cenário atual, a previsão é de melhoria para o setor neste segundo semestres, à medida que os impactos deixados pela pandemia vão passando. Os dados mostram que 41% das empresas do setor pretendem contratar novos funcionários nos próximos meses. Os dados também apontam que 94% dos estabelecimentos contratam pessoas sem experiência, com a oportunidade de capacitar a mão de obra e dar a oportunidade ao primeiro emprego.
Uberlândia
A maior cidade do Triângulo Mineiro possui o segundo maior número de bares e restaurantes do estado, atrás apenas de Belo Horizonte, conhecida nacionalmente como “a capital dos bares”.
Em Uberlândia, estão instaladas fábricas de alguns dos principais fornecedores do setor, como AMBEV, Coca-Cola e BR Foods.
