A FIEMG Regional Pontal do Triângulo e o SENAI realizarão em Ituiutaba, no Triângulo Mineiro, o Curso de Manipulação de Alimentos “Boas práticas promovendo a qualidade”. A ação ocorrerá entre os dias 8 e 12 de julho, das 18h30 às 22h30, com carga horária total de 20 horas.
As inscrições podem ser feitas através do link: Curso de Manipulação de Alimentos. Mais informações estão disponíveis pelo telefone (34) 3271-6416 ou (34) 99974-3432.
No curso, serão abordados temas essenciais para o preparo seguro de alimentos em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária: operações de higienização de instalações, higiene pessoal, regras de conduta e comportamento, métodos adequados de preparo, acondicionamento e armazenamento de alimentos, tempo de contato com agentes químicos ou físicos, transporte e exposição para venda, além dos documentos obrigatórios e Procedimentos Operacionais Padrão (POPs), entre outros assuntos.
