O Senac em Uberlândia, integrante do Sistema Fecomércio MG, está oferecendo uma série de cursos gratuitos de culinária em colaboração com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e o Sindcomércio de Uberlândia.
As aulas, que ocorrerão na sede do Senac na Rua Olegário Maciel, 255 – Centro, visam capacitar profissionais para o crescente mercado gastronômico.
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Confira a programação dos cursos:
- Culinária Clássica Mineira – 19/08
- Primeiros Passos na Culinária – 19/08
- Preparo de Saladas, Terrines e Antepastos – 19/08
- Preparo de Carnes e Acompanhamentos – 02/09
- Tortas, Quiches e Saladas – 23/09
- Primeiros Passos na Culinária – 23/09
- Quitandas Tradicionais Mineiras – 07/10
- Primeiros Passos na Culinária – 14/10
- Técnicas Básicas de Bolos e Tortas – 21/10
- Preparo de Carnes e Acompanhamentos – 04/11
- Tortas, Quiches e Saladas – 04/11
- Culinária Clássica Mineira – 18/11
- Comida Natalina – 18/11
- Preparo de Carnes e Acompanhamentos – 25/11
- Quitandas Tradicionais Mineiras – 25/11
- Comida Natalina – 25/11
- Bombons e Trufas – 02/12
- Comida Natalina – 02/12
- Comida Natalina – 03/12
Esses cursos são parte do Programa Senac de Gratuidade (PSG) e do Senac+, que atendem pessoas com renda familiar mensal per capita abaixo de dois salários mínimos e entidades do setor de comércio e turismo.
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As instituições interessadas em inscrever alunos devem estar credenciadas junto ao Senac, e o Edital de Credenciamento está disponível no site da instituição.
O setor de gastronomia no Brasil está em franca expansão, superando até mesmo o da construção civil em termos de emprego.
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Com um mercado que movimenta cerca de R$ 300 bilhões por ano, e espaço para crescimento em relação aos padrões de consumo dos EUA, a gastronomia se consolida como um setor essencial para o turismo e a economia.
Antônio Júnior, diretor do Senac em Uberlândia, destaca que “a parceria com a Abrasel visa preparar profissionais para atender à demanda crescente no setor, oferecendo uma formação de alta qualidade e alinhada às tendências do mercado”.
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (34) 3304-1400 ou pelo WhatsApp estadual 31 3057-8600.
