Na última sexta-feira (6), o famoso pastel de feira foi registrado como Patrimônio Cultural de Natureza Imaterial de Uberlândia. A decisão foi publicada no Diário Oficial do Município (DOM).
Com origem asiática, e popular no Brasil desde a década de 1940, a iguaria ganhou o coração dos brasileiros e, atualmente, toda feira livre te pelo menos uma banca vendendo o produto.